Restauracja hotelu Katowice - Atelier Dobrego Smaku

Tylko świeże produkty.

Orginalne receptury!

Potrawy regionalne.

Dania fit oraz wegetariańskie

Rezerwuj stolik
Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie.

Odkryj nasze wyjątkowe menu

Delimiter
Stek z antrykotu, ziemniaki z pieca, miks sałat
51 zł
Entrecote steak, potatoes from the oven, salad mix
Sztufada wołowa, ziemniaki puree, sałatka
33 zł
Beef artifice, mashed potatoes, red cabbage salad
Kaczka na musie jabłkowym, kluski, buraki zasmażane
42 zł
Duck on apple mousse, dumplings, fried beetroots
Golonko w sosie myśliwskim (100g)
12 zł
Knuckle in hunting sauce
Filet Dyplomat
62 zł
Trzy rodzaje mięsa - polędwica wołowa, schab, filet z kurczaka na grzance z masłem czosnkowym, jajkiem poche, pieczarką smażoną, frytkami i surówką z białej rzepy
Żur ślonski
10 zł
Żurek śląski
Rolada ślonsko, kluski, modro kapusta
33 zł
Śląska rolada, kluski, czerwona kapusta
Żeberka pieczone, kartofle, ćwikła zasmażana
29 zł
Żeberka pieczone, ziemniaki, buraki zasmażane
Kotlet z kością, kartofle, dymfowano kapusta
29 zł
Kotlet z kością, ziemniaki, kapusta duszona
Deska serów
29 zł
Cheese board
Deska wędzonych ryb
29 zł
A board of smoked fish
Przystawka śledziowa
21 zł
Herring pickup
Ozory wołowe w sosie chrzanowym
27 zł
Beef tongue in horseradish souce
Krewetki w maśle czosnkowym i winie
32 zł
Shrimps in garlic butter and wine
Camembert w płatkach migdałów z żurawiną
24 zł
Camembert in almond flakes with cranberry
Rosół z makaronem
10 zł
Broth with pasta
Kwaśnica na świńskim żeberku
14 zł
Barberry on pig's ribs
Flaczki wołowe
14 zł
Beef tripe
Grillowany filet z łososia (100g)
14 zł
Grilled salomon fillet
Halibut w sosie cytrynowym (100g)
14 zł
Halibut in lemon sauce
Makaron carbonara z parmezanem
23 zł
Pasta carbonara with parmesan cheese
Farfale z brokułami zapiekane serem
23 zł
Farfalle with broccoli and baked cheese
Mix pierogów okraszany boczkiem
23 zł
Mix of dumplings with bacon
Zupa krem z brokułów (250g)
10 zl
Kalorie: 105 ; Białko: 3g. ; Tłuszcz: 9g. ; Węglowodany: 4g.
Tatar wołowy z grillowanym pumperniklem (150g)
28 zł
Kalorie: 448 ; Białko: 37g. ; Tłuszcz: 22g. ; Węglowodany: 21g.
Grillowany filet z indyka, kasza bulgur, warzywa (200g)
34 zł
Kalorie: 512 ; Białko: 52g. ; Tłuszcz: 4g. ; Węglowodany: 60g.
Dorsz gotowany na parze z ryżem i warzywami (200g)
32 zł
Kalorie: 435 ; Białko: 50g. ; Tłuszcz: 2g. ; Węglowodany: 62g.
Sałatka szefa kuchni (400g)
21 zł
Kalorie: 308 ; Białko: 38g. ; Tłuszcz: 16g. ; Węglowodany: 1g.
Shake Białkowy
12 zł
Kalorie: 252 ; Białko: 29g. ; Tłuszcz: 5g. ; Węglowodany: 9g.
Sałatka z wędzonym łososiem, mozzarellą, oliwkami
21 zł
Salad with smoked salomon, mozzarella, olives, tomatoes and toast
Sałatka grecka z oliwkami, papryką i serem feta
21 zł
Greek salad with olives, peppers, feta cheese, tomatoes, green cucumber, vinaigrette and toast
Sałatka góralska z grillowanym bekonem i serem
21 zł
Highlander's salad with grilled bacon, cheese, potatoes, pickeld cucumber and herb croutons
Ziemniaki puree (300g)
5 zł
Mashed potatoes
Frytki (300g)
8 zł
Chips
Ryż (300g)
5 zł
Rice
Kasza bulgur (300g)
5 zł
Bulgur grits
Sałatka szefa (250g)
8 zł
Chef salad
Chrzan (50g)
2 zł
Horseradish
Musztarda (50g)
2 zł
Mustard
Sałatka ze świeżych owoców z sosem czekoladowym
18 zł
Fresh fruit salad with chocolate souce
Sernik z żurawiną
18 zł
Cheesecake with cranberry
Lody chałwowe
18 zł
Halva ice cream
Kawa espresso
8 zł
Espresso coffee
Kawa biała
11 zł
White coffee
Kawa cappuccino
12 zł
Cappuccino coffee
Kawa Latte
15 zł
Coffee Latte
Kawa parzona
8 zł
Coffee (in fused)
Herbata z cytryną
8 zł
Tea with lemon
Herbata zielona
8 zł
Green tea
Herbata owocowa
8 zł
Fruit tea
Herbata z konfiturą różaną
12 zł
Tea with rose jam
Herbata z miodem
12 zł
Tea with honey
Herbata z rumem
12 zł
Tea with rum
Coca-Cola
6 zł
but.
Sprite
6 zł
but.
Fanta
6 zł
but.
Tonic - Kinley
6 zł
but.
Woda Kropla Delice
5 zł
but.
Woda Kropla Beskidu
5 zł
but.
Sok Cappy
7 zł
but.
Fuze Ice Tea
7 zł
but.
Burn energy drink
16 zł
but.
Sok ze świeżych owoców
12 zł
Książęce Lager lane (0,3 l)
7 zł
Książęce Lager lane (0,5 l)
9 zł
Książęce Przeniczne but.
9 zł
Tyskie but.
9 zł
Lech but.
9 zł
Lech Free but.
8 zł
Pilsner but.
11 zł
Redd's but.
9 zł
Żywiec but.
9 zł
Warka Strong but.
9 zł
Karmi but.
9 zł
Wina świata /Białe, Różowe, Czerwone/ 100ml
13 zł
Wina świata /Białe, Różowe, Czerwone/ but.
72 zł
Martini Bianco 100ml
13 zł
Cinzano but. 750ml
72 zł
Contarini but. 750ml
72 zł
Campari 40ml
11 zł
Jagermeister 40ml
11 zł
Blue Curacao 40ml
11 zł
Malibu 40ml
11 zł
Sopliczka 20ml
3.50 zł
Żubróweczka 20ml
3.50 zł
Wódka /Finlandia, Absolut, Dębowa/ 40ml
11 zł
Wódka /Wyborowa, Soplica/ 40ml
7 zł
Wódka smakowa /Soplica/ 40ml
7 zł
Żubrówka czarna 40ml
11 zł
Żubrówka 40ml
7 zł
Żołądkowa Gorzka 40ml
7 zł
Śliwowica 70% 40ml
16 zł
Rum Bacardi 40ml
14 zł
Gin /Gordon's, Beefeater, Finsbury/ 40ml
18 zł
Gin Lubuski 40ml
13 zł
Tequila 40ml
14 zł
Metaxa 40ml
15 zł
Metaxa 12* 40ml
21 zł
Koniak Martell 40ml
21 zł
Whisky Burbon /Jim Beam/ 40ml
18 zł
Whisky /J.Walker Red Label/ 40ml
18 zł
Whisky /J.Walker Black Label/ 40ml
21 zł
Whisky /Grand's, Ballantine's/ 40ml
18 zł
Whisky /Jack Daniel's/ 40ml
21 zł
Whisky /Chivas Regal/ 40ml
28 zł
Stock 84
18 zł
Pyszny zakątek w centrum wielkiego miasta

Witamy w restauracji Oaza

Delimiter

Chciałbym serdecznie Państwa powitać w naszej nowo wyremontowanej

Restauracji Oaza.

Nasza restauracja to nie tylko nowoczesne wnętrza, lecz przede wszystkim
wspaniałe smaki polskiej kuchni w naszym oryginalnym wydaniu.
Serdecznie zapraszamy!

Domowe smaki w ekskluzywnym wydaniu

Nowoczesne podejście do tradycyjnej polskiej kuchni

Delimiter

Nasza specjalność to tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu.

Zapraszamy na chwilę relaksu do naszej przytulnej restauracji
z widokiem na park Jerzego Ziętka

Image
Zobacz jak zmieniliśmy się dla Ciebie

Odkryj naszą restaurację

Delimiter

Zapraszamy na krótką wirtualną wycieczkę po głównej sali naszej restauracji.

Więcej o restauracji
Commodo aliquam risus mi

Szef kuchni poleca

Delimiter
Filet dyplomat
Trzy rodzaje mięsa - polędwica wołowa, schab, filet z kurczaka
Delimiter
Kaczka na musie jabłkowym
Kaczka na musie jabłkowym, kluski, buraczki zasmażane
Delimiter
Sztufada wołowa
Sztufada wołowa, sałatka z kapusty czerwonej
Delimiter
Kuchnia Górnego Śląska

Potrawy kuchni regionalnej

Delimiter
Image
Produkty ekologiczne
Dbamy o jakość używanych składników
W naszej kuchni nie używamy glutaminianu sodu
Image
Wyselekcjonowane wina
Wyselekcjonowane wina
Przygotowaliśmy dla Państwa bogatą ofertę win z całego świata
Image
Klasyczne receptury w nowoczesnym wydaniu
Tradycyjne receptury
Wykwintnie podana kuchnia domowa, oraz potrawy regionalne.
Zapraszamy codziennie

Godziny otwarcia

Delimiter
Poniedziałek – Piątek

6:30 – 22:00 (śniadania 6:30 – 10:00)

Sobota – Niedziela

6:30 – 22:00 (śniadania 6:30 – 10:00)

 

+48 32 2588-281

restauracja@hotel-katowice.pl

Zarezerwuj zanim zrobią to inni

Rezerwacja stolika

Delimiter

Image module
Image module
Image module
Image module